在近期舉辦的2026 CSO全球可持續發展論壇上,李錦記憑借可持續“李”想計劃斬獲可持續生活創意組最佳實踐案例。這份榮譽是國際舞臺對李錦記可持續發展實踐的高度認可,更是對李錦記以創意賦能日常、探索企業、行業與社會共生共贏發展路徑的充分肯定。

在川味調味品的江湖里，天德利實業發展有限公司深耕線下市場40載憑借天德利火鍋底料、天德利脆酸菜等拳頭產品，成為超10萬家餐飲終端與夫妻店的穩定供應商。如同當年蓮花味精從線下巨頭轉向線上共生的戰略轉型，2025年，天德利正式啟動線上業務，核心目標并非搶食經銷商蛋糕，而是以數字化工具

從專為老年營養餐打造的調和油，到與餐飲品牌龍人居聯名的玉米胚芽油，再到減鹽系列調味品，福掌柜正以一場“內外兼修”的系統性工程，生動詮釋了產品的品質內核與包裝外殼之間深刻的戰略協同關系。這不僅是一次產品線的拓展，更展現了中糧餐飲作為“中國守味人”的精準化、價值化時代的品牌主動升維。

近年來，百山祖品牌通過市場與行業的雙重權威認可。在品牌力、產品創新、市場占有率及供應鏈實力等多維指標。百山祖品牌真的實至名歸，其核心優勢源于不可復制的研發創新基因。品牌植根于世界香菇發源地慶元，深在百山祖國家公園這片天然物種寶庫中。

9月24日下午，由上海報業集團、界面新聞傾力主辦的2025新消費盛典于上海正式啟航。活動現場，“安心獎”“好食榜”等重磅獎項逐一揭曉，太太樂憑借在調味品領域的創新突破和可持續實踐，榮獲“2025安心獎年度調味品品牌”。在生產管理層面，太太樂嚴格執行“3鮮標準”，優選生鮮動植物原料

調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用于生產香草又能用于生產香料。有些調味品由多種香料混合而成（例如紅辣椒粉），或者由多種香草混合而成（例

豆瓣醬中最為出名的要算是四川的郫縣豆瓣了，郫縣豆瓣并不是一個品牌，而是郫縣這個地方生產的多個品牌的豆瓣醬。很多超市中都能夠買到這些豆瓣醬，不過有的朋友還是喜歡自家傳統的自制豆瓣醬，自己做當然更放心。

芝麻醬在很多的菜肴中都會用到，這種醬料非常的香，是菜肴提味的好幫手。有些拌面中就只用芝麻醬都能是面條非常的香濃可口，如果家中有芝麻的朋友不妨自己試試現做自制芝麻醬。

辣椒油的作用很多，很多菜肴中都需要用到辣椒油，在一些經常吃辣的地方，基本都會自制辣椒油。各自還有一點小秘訣，做出來的味道當然也就不一樣了。各位也想做一些辣椒油的話就一起來看看吧。

米醋是一種用米釀制的醋，比一些勾兌的醋好多了，味道醇香，健康營養。如果各位有時間可以自己制作一些米醋，米醋的做法雖然不難，但是制作周期確實比較長的，所以各位需要做好準備。

調味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。

調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調美食一定少不了各種調味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤色，可謂秀色可餐。

隨著人們生活水平的持續提高及食整個品工業的發展進步，調味品市場的發展也出現了很多新的趨勢。