安徽海神黃酒集團有限公司坐落在靈山秀水的廬江縣泥河鎮(zhèn)綠色食品工業(yè)園，位于合肥銅陵公路72km處，交通便捷，彰榮顯達。企業(yè)始建于1987年，總資產(chǎn)超億元，職工368人。2003年7月，原安徽省海神黃酒廠被民營資本整體收購，成立安徽海神黃酒集團有限公司。公司主營黃酒生產(chǎn)及銷售，是省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，占地120畝，總建筑面積81300平方米，公司各項證照齊全，是全省同行業(yè)第一個獲得QS安全認證的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，其規(guī)模在全省同行業(yè)中位居前列。

公司2004—2008年連續(xù)被安徽省農業(yè)銀行評為“AA”級信用企業(yè)，2007年、2008、2009、2010、2011年被農發(fā)行評為“AA”信用企業(yè)。

公司經(jīng)營規(guī)范，誠實守信，具有良好的社會信譽，連續(xù)多年被廬江縣政府評為“納稅大戶”、“全縣工業(yè)企業(yè)納稅先進單位”。先后被被省政府命名為“安徽省名優(yōu)農產(chǎn)品”、“省優(yōu)秀食品企業(yè)”、“省明星企業(yè)”、“省誠信·維權十面錦旗單位”、“全省工業(yè)企業(yè)最佳經(jīng)濟效益(50強)”、“安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽稱號，海神系列產(chǎn)品榮獲“國家質量免檢產(chǎn)品”、“國家計量免檢”稱號。2007年企業(yè)通過ISO9001：2000國際質量體系和HACCP國際食品安全體系認證，2008年海神黃酒被評為“中國最具投資價值百強品牌”和“最受消費者喜愛的黃酒品牌”之一，并獲得中國馳名商標，“海神黃酒”已成為安徽省乃至全國黃酒行業(yè)的著名品牌。

公司主營產(chǎn)品為“海神”牌系列料酒、花雕酒、食醋，麻油等四大類70個品種，產(chǎn)品先后榮獲“產(chǎn)品質量國家免檢產(chǎn)品”(全國僅有8家安徽唯一的黃酒企業(yè)獲此殊榮)、“安徽名牌產(chǎn)品”、“安徽省名牌農產(chǎn)品”，被中國品牌市場戰(zhàn)略管理聯(lián)合會授予“中國黃酒著名品牌”。公司是中國黃酒協(xié)會理事會會員單位，國家計量免檢單位.

公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力30000噸，2011年實際釀造黃酒28246噸，銷售成品黃酒22159噸。近年來公司持續(xù)進行了技改投入，先后完成了釀造發(fā)酵系統(tǒng)改造項目，使落后的傳統(tǒng)工藝變?yōu)榭煽刂频默F(xiàn)代大罐恒溫發(fā)酵工藝，不僅降低了勞動強度，減少了損耗，還極大提高了產(chǎn)品質量和出品率，躋身于全國黃酒行業(yè)前列;其次實施了灌裝系統(tǒng)的改造，在原有兩條黃酒生產(chǎn)線的基礎上，自籌資金新建一條2萬瓶/小時的全自動黃酒生產(chǎn)線，使罐裝產(chǎn)能與釀造產(chǎn)能得以進一步配套，有效提升了產(chǎn)能，極大地降低了成本，減少了損耗，減輕了工人的勞動強度，保障了產(chǎn)品質量與食品安全;在設備升級的同時公司新建了污水處理系統(tǒng)，使日污水處理能力達700m3，所有廢水做到了達標排放。企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、基礎設施明顯改觀。

黃酒生產(chǎn)是純糧釀造，以大米、小麥、大豆等優(yōu)質糧食作物為原料。公司擁有一座年加工大米5萬噸的原料加工廠，年需要粳稻5000噸，糯稻3000噸，小麥2000噸。公司所需粳稻、糯稻主要從本地的農場、農戶及糧食購銷企業(yè)購入。廬江縣是全國糧食生產(chǎn)百強縣，重要的商品糧生產(chǎn)基地縣之一，常年糧食種植面積在166.9萬畝，總產(chǎn)量約65.3萬噸。該公司位于廬江縣泥河鎮(zhèn)，緊鄰合銅公路，糧食種植面積12萬畝，年產(chǎn)量在8萬噸，完全能保證公司所需稻谷的供應;小麥主要從六安及壽縣地區(qū)購入，原料市場供應充足。

由于企業(yè)不斷發(fā)展壯大，公司曾于2010年自籌資金對灌裝系統(tǒng)年進行了技術改造，目前灌裝產(chǎn)能得以顯著提高，但是現(xiàn)有的釀造系統(tǒng)及倉儲現(xiàn)狀已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)及市場需要，為擴大生產(chǎn)規(guī)模、提升生產(chǎn)能力，今年公司在原廠址上著手進行技術改造，實施年產(chǎn)6萬噸黃酒技改擴建項目。目前該項目已獲廬江縣經(jīng)濟和信息化委員會備案批準(廬經(jīng)信字【2011】35號)。項目實施內容為：總建筑面積58180m2，其中釀造車間2560m2、綜合辦公樓4800m2、發(fā)酵車間6800m2榨酒車間2520m2、滅菌車間1000m2、貯酒庫2500m2、道路、堆場等附屬設施5000m2。項目計劃總投資16400萬元，其中：固定資產(chǎn)投資15800萬元，鋪底流動資金600萬元，該項目目前已完成報批、可行性研究及設計等前期工作，于5月份開始實施，建成后可使綜合生產(chǎn)能力達到10萬噸，產(chǎn)值10億元，銷售收入12億元，利稅1億元，成為國內甚至國際著名黃酒公司。